5 、特色烧热锅 ，惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。
4 、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝炒均后 。特色排骨爆香出油后 ，惹味
3 、菜葱
10 、油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味准备好材料 。菜葱
8、油煎
6 、不用再另放盐。装碟即可食用 。蚝油适量 、排骨煎出油后 ，出油太少，
如果是偏瘦的排骨 ，要加油入 。排骨洗净斩件备用 。盖上锅盖 ，焖至汁稍干即可关火。7 、
2、
9 、油适量
做法 ：
1 、
材料 ：排骨750克 、糖适量 、蚝油已经够咸味了 ，葱头适量 、加入蚝油 ，